據(jù)媒體報(bào)道：自10月以來(lái)，中國(guó)鐵路昆明局集團(tuán)有限公司通過(guò)在曲靖、宣威、蒙自、河口、攀枝花等方向的各次復(fù)興號(hào)城際動(dòng)車上推出一系列“網(wǎng)紅”美食，其中就包括倍受歡迎的鮮煮咖啡。
什么，高鐵上有鮮煮咖啡了？繼上個(gè)月廣鐵集團(tuán)推出“那個(gè)女孩”系列奶茶之后，其他鐵路局集團(tuán)公司似乎也開始卷起來(lái)了。武漢局推出當(dāng)?shù)丶亦l(xiāng)特色菜，昆明局推出鮮煮咖啡等等。
隨著高鐵網(wǎng)越織越密，乘坐高鐵出行已經(jīng)成為了很多人的首選。坐在舒適的高鐵上，點(diǎn)一杯卡布奇諾,邊欣賞窗外的風(fēng)景，邊品嘗鮮煮咖啡的咖啡，豈不樂哉！這在過(guò)去是想都不敢想的。以前，火車只是一種單純的位移工具，大家背著大包小包，提著方便面、大桶飲用水。“啤酒飲料礦泉水,花生瓜子八寶粥,腳讓一讓啊，讓一讓。”火車上的餐飲服務(wù)也成為了很多人調(diào)侃的對(duì)象。而這一切也正在隨著人民物質(zhì)生活水平的提高在悄然改變。據(jù)悉，該系列動(dòng)車組上提供美式、拿鐵和卡布奇諾三個(gè)種類。此外，該線路還可以預(yù)約韓式炸雞、炸牛奶、廣式鹽焗雞煲仔飯等特色美食。
“那個(gè)女孩”系列奶茶推出后，鐵路部門收獲了很多掌聲，但同時(shí)也收獲了很多批評(píng)。很多網(wǎng)友認(rèn)為定價(jià)過(guò)高、口感太甜、品類太少等。筆者相信，鮮煮咖啡推出后也一定收獲了很多的質(zhì)疑聲。但是，因?yàn)楹ε沦|(zhì)疑而就此止步，那何來(lái)的進(jìn)步呢？高鐵餐飲因?yàn)樵瞎┙o、現(xiàn)場(chǎng)制作、后廚面積受限等原因，無(wú)法獲得跟地面上相同的制作環(huán)境，這也就導(dǎo)致了高鐵上餐飲和飯店的差距。高鐵新品只是給旅客多一個(gè)新的選擇，并未捆綁式銷售，是為了滿足旅客飲食多樣化的擴(kuò)展服務(wù)。筆者認(rèn)為，鐵路服務(wù)本無(wú)終點(diǎn)，鐵路部門不妨對(duì)照這些質(zhì)疑聲，進(jìn)行產(chǎn)品改進(jìn)，而對(duì)高鐵新品，我們不妨多些鼓勵(lì)，讓高鐵服務(wù)更精準(zhǔn)、更貼心。
服務(wù)無(wú)止境，滿意無(wú)終點(diǎn)。鮮煮咖啡是鐵路部門的又一暖心實(shí)踐。從走得了到走得快，再到走得好，鐵路部門一路的改變折射出了時(shí)代的進(jìn)步。筆者也期待，未來(lái)將有更多的網(wǎng)紅新品走上高鐵，給我們的匆匆旅程留下一份暖心的回憶。（蔣敏）
相關(guān)熱詞搜索：
上一篇：鐵路線上“奔跑”的小康
下一篇：家鄉(xiāng)的味道，讓旅途更溫暖
