秤
文/方平
一大早,快遞小哥的叫聲把我從睡夢(mèng)中驚醒。“大姐,您的快遞!”“謝謝!是什么東西呀?”他答:“應(yīng)該是秤!”接到手里,瞬間便感覺(jué)到“秤”的分量。我忙剪開(kāi)包裝,原來(lái)是遠(yuǎn)在北京的女兒給我們買(mǎi)的智能體重秤。前幾天,她在微信里對(duì)我說(shuō),媽媽?zhuān)ㄟ^(guò)秤的檢測(cè)嚴(yán)格“自律”,合理飲食,運(yùn)動(dòng)健身??粗悄艹拥氖褂谜f(shuō)明書(shū),一陣暖意涌上心頭,好有愛(ài)心的乖乖女?。∥译S即赤著腳,站在有許多數(shù)字和動(dòng)態(tài)顯示的智能體重秤上,讓它給我身體的各項(xiàng)指標(biāo)“打分”。
說(shuō)起秤,我們家的秤可多著呢,我就是在“秤”邊上長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)七十年代末,“春雷喚醒了東方神州”,我們?cè)谠刺独辖稚系募遥查_(kāi)了一個(gè)小南雜店,祖父母起早貪黑,細(xì)心打理,店里有油鹽醬醋、紅糖白糖、芝麻餅、海帶等生活用品。祖父負(fù)責(zé)外出進(jìn)貨,祖母負(fù)責(zé)看店賣(mài)貨。這論斤論兩出售的小東小西,自然離不開(kāi)秤。我受著祖父母的熏陶,很早就認(rèn)得了秤,將秤砣壓在秤桿的定盤(pán)星上,提起秤毫,秤能平衡,說(shuō)明這是一把公平秤,這是方家的第一把秤,銅秤盤(pán)、紫檀木秤桿的公斤秤。
在我的記憶里,街坊四鄰要買(mǎi)鹽買(mǎi)糖,祖母就拿出盤(pán)秤,提起秤毫,根據(jù)他們的需求,將秤砣壓在1斤、1斤半、2斤的刻度上。這盤(pán)秤上的刻度和秤毫大有講究,一桿秤上分別有“單毫”和“總毫”,提起秤桿伴著左手方向的秤毫,離秤較近、較短的每個(gè)刻度是2兩,稍長(zhǎng)的是4兩,隔5格更長(zhǎng)的刻度為1公斤,然后是2公斤至5公斤。稱(chēng)秤時(shí),秤砣跟著斤兩的變動(dòng)而變動(dòng),如需更多商品,或有大買(mǎi)賣(mài),則用秤的總毫,而它的刻度在秤桿單毫的靠前位置,通常是2公斤起頭,稱(chēng)得起更重的貨物。
我在家聽(tīng)得最多的,是祖母說(shuō)的“頓起桿哩1斤”、“頓起桿哩2斤”。小店鋪里,祖母總是挪動(dòng)著“三寸金蓮”,補(bǔ)貨稱(chēng)秤,常常幾個(gè)來(lái)回,她的小腳就痛得“開(kāi)不得步”。她便叫我,平伢仔,還舀一調(diào)匙鹽來(lái)!有一次,河街的玉媽嗲嗲來(lái)我家買(mǎi)白糖,她拿著糖罐直接裝糖。祖母先給她的糖罐稱(chēng)了重(6兩),說(shuō)稱(chēng)糖時(shí)要去“皮”,即在裝上糖的糖罐總重量上減去6兩,確保足斤足兩。
老街上的“方家同爹”小店,一直明碼標(biāo)價(jià),從不以次充好,更不會(huì)短斤少兩,生意越做越紅火。記得有年端午前夕,祖父帶我來(lái)到武漢,走進(jìn)漢正街的“謙祥益”貨棧。他不僅進(jìn)了幾蛇皮袋子貨,還買(mǎi)了一把長(zhǎng)槍似的家伙,不知是什么。還未待我開(kāi)口,祖父卻先“考”上我了,猜猜,這是什么東西?看著我疑惑的目光,祖父笑著說(shuō),這叫桿秤、也叫鉤秤,可以稱(chēng)大體量的貨物,這是我家的第二把秤,秤毫也同樣有“單毫”和“總毫”,稱(chēng)東西不需要秤盤(pán),用秤鉤鉤住麻袋、蛇皮袋等裝的貨物就可稱(chēng)重。如果一個(gè)人提不起來(lái),還可將扁擔(dān)、木棍之類(lèi)穿過(guò)單毫或總毫的麻繩,兩個(gè)人抬起來(lái)稱(chēng),盤(pán)秤和它相比,簡(jiǎn)直是“小巫見(jiàn)大巫”。
回到家里,祖父特意將祖母剛調(diào)進(jìn)店的50斤糯米過(guò)秤(也叫折秤),試試別人的秤是不是和自家的一樣準(zhǔn),也看夠不夠應(yīng)有的重量,結(jié)果出人意料,少了不止一點(diǎn)點(diǎn)。祖父擔(dān)心是新桿秤有問(wèn)題,將糯米分裝用盤(pán)秤稱(chēng),確實(shí)短了斤兩。我少不更事,大聲說(shuō),應(yīng)該去進(jìn)貨的那家問(wèn)個(gè)明白。祖父沖我擺了擺手,伢仔,這事到此為止,不要對(duì)任何人講。我好奇地問(wèn),怎么,吃了虧還不能討個(gè)說(shuō)法?祖父笑而不答,將糯米重新裝好。待我慢慢長(zhǎng)大,祖父才跟我說(shuō),做生意就是做良心,做人要厚道,凡事講規(guī)矩,秤一定要足斤兩,要讓顧客放心。別人少了咱們的秤,是非曲直,自在人心,不說(shuō)不等于示弱,吃“虧”是福,退一步海闊天空,但我們家做生意,秤上必須過(guò)得硬。聽(tīng)了他這番話,句句都在理上,而且不僅僅是在商言商,更蘊(yùn)藏著為人處世的道理。
每逢春節(jié)來(lái)臨,祖父母就在我家的兩桿秤上,分別貼上寫(xiě)有“發(fā)財(cái)”、“福到”等字樣的紅紙,祈求新起新發(fā),生意興隆,一家人平安吉順,兒孫們健康成長(zhǎng)。祖父母還受我父母的“委托”,為我們四姐弟稱(chēng)重。那時(shí),我只有10來(lái)歲,弟弟妹妹們就更小,人應(yīng)該怎么稱(chēng)重?我們的小腦袋,百思不得其解。祖父騙我說(shuō),稱(chēng)你的時(shí)候,用桿秤鉤鉤住你的辮子,和你爸爸一起把你抬起來(lái)稱(chēng),一點(diǎn)也不難。我信以為真,要是辮子扯斷了咋辦?急得我一夜未睡。第二天,祖父把我們帶到供銷(xiāo)社,笑瞇瞇地讓我們分別站在那個(gè)叫磅秤的“龐然大物”上,一個(gè)一個(gè)“過(guò)磅”,供銷(xiāo)社的阿姨把特制的秤砣放在相應(yīng)位置,左右移動(dòng),這樣,我們四姐弟分別是多少斤,一目了然。哦,原來(lái)如此,姐弟們擠眉弄眼,哈哈大笑,祖父也會(huì)說(shuō)假話!
此后,每遇歲末年初或誰(shuí)的生日,祖父都要給我們稱(chēng)重,還要在房門(mén)上,分別給我們姐弟,用刀刻上刻痕,到第二年稱(chēng)重時(shí),看看我們一年長(zhǎng)了多高,長(zhǎng)了多重。我家祖屋的門(mén)楣上,至今還留著那年年長(zhǎng)高的遒勁刻痕,如芝麻開(kāi)花,節(jié)節(jié)攀升。我們姐弟仿佛被長(zhǎng)輩們的愛(ài)包裹著,伴隨著這些沉淀著精神力量的人文印記,我們好像很快就長(zhǎng)大了。后來(lái),隨著祖父母的年邁,我家的店鋪成為“過(guò)去式”,但關(guān)于秤品的緣起和傳承,在我們家卻延續(xù)了五代人。那一幅幅與秤相關(guān)的生活圖景,時(shí)常讓我魂?duì)繅?mèng)縈,勾起我對(duì)祖父母和天真歲月的追憶與懷念。在那個(gè)物質(zhì)生活極度匱乏的年代,我家那個(gè)本小利微的店鋪,不僅憑借誠(chéng)信贏得了顧客的信任,貼補(bǔ)了家用,還讓我們溫暖了味蕾,養(yǎng)育了筋骨。我們姐弟進(jìn)門(mén)一根油餃,出門(mén)一個(gè)法餅,荷包里還常常裝著小花片、蘭花豆,祖父母、父母總是讓我們吃個(gè)夠,都揣著明白裝糊涂,視我們的偷吃并相互抵賴行為“置若罔聞”,撫今追昔,多么溫馨啊。
如今,我們家的那些“秤們”,并沒(méi)有閑置在犄角旮旯,依然活躍在我們家的“生活舞臺(tái)”上。聽(tīng)父親說(shuō),我們四姐弟出生都是用這把盤(pán)秤稱(chēng)的重,包括我們的下一代和下下一代。比如我女兒出生時(shí)6斤4兩,到滿月竟長(zhǎng)到了10斤零7兩。而我卻在月子里長(zhǎng)了12斤,我弟弟為了讓我身體回歸正常,健康生活,特意給我買(mǎi)一把體重秤,我至今都作“高貴的搞法”放在臥室門(mén)口,每天如此這般稱(chēng)著自己的體重。幾十年過(guò)去,無(wú)論是盤(pán)秤、桿秤、磅秤、彈簧秤、體重秤,還有超市里的多功能電子秤,亦或是女兒給我買(mǎi)的智能體重秤,它們既是時(shí)代的集體記憶,也是經(jīng)濟(jì)繁榮的最佳物證。
古人有言,公不離婆,秤不離砣。秤桿秤砣這對(duì)至親至疏,至遠(yuǎn)至近,象征夫妻的“生意搭檔”和“合作伙伴”,誰(shuí)也離不開(kāi)誰(shuí),它們仿佛有著“寧得一人心,白首不相離”的執(zhí)著,還有著“君亮執(zhí)高節(jié),賤妾亦何為”的堅(jiān)貞……
于是,我拿著兩個(gè)體重秤,跑到隔壁我的娘家,在廚房的吊柜里拿出盤(pán)秤,將餐廳門(mén)后的桿秤都擺放在客廳里,讓“秤們”歡聚一堂,兩個(gè)秤砣“哐當(dāng)”一聲,上了“銅綠”的銅秤盤(pán)還在地上轉(zhuǎn)了個(gè)圈,都好像在和我打招呼——我讓它們相依相擁,相識(shí)相知。撫摸著這些歷經(jīng)歲月洗禮,大小不一,形制各異,但功能一個(gè)比一個(gè)齊全的“秤們”,它們各自都有自己的故事。尤其看到定盤(pán)星都很難找到的桿秤,已然開(kāi)裂的銅秤盤(pán),我百感交集,它們見(jiàn)證著一個(gè)小家庭在時(shí)代洪流中的煙火氣,仿佛是一個(gè)個(gè)有體溫、有呼吸、有情感的“時(shí)光天使”,深情呵護(hù)著這個(gè)勤勞善良,自強(qiáng)不息的平凡人家。
不知何時(shí),父母還綴了兩個(gè)紅布口袋,將兩個(gè)秤砣包起,以免受潮銹蝕,把盤(pán)秤上的三根固定線和秤桿上的所有麻繩秤毫,都換成了紅色緞帶。感恩這份歲月的饋贈(zèng),我家雖然沒(méi)有詩(shī)書(shū)傳家,但我們都秉持耕讀傳家的傳統(tǒng)美德,誠(chéng)信做人,用心做事。由此及彼,這也讓我常常凝視法官丈夫制服上,那由麥穗、齒輪、華表、天平組成,象征公平正義的天平徽章,恍然開(kāi)悟,人同此心,情同此理,家國(guó)情懷,浮想聯(lián)翩。
秤小義邃,萬(wàn)物有靈,從湖畔小鎮(zhèn)到湘北縣城,從一個(gè)懵懂少年,到祖國(guó)山河建設(shè)者中的一員,五十多年過(guò)去,彈指一揮間,我的心中始終豎著“一桿秤”,它不僅稱(chēng)過(guò)酸甜苦辣,春華秋實(shí),更稱(chēng)過(guò)向善而生,終遇美好!(作者單位:湖南省臨湘市政協(xié))
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