11月1日拍攝的第八屆世界川菜大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

11月1日，第八屆世界川菜大會(huì)在四川樂(lè)山舉行。自2018年創(chuàng)辦以來(lái)，大會(huì)持續(xù)以“讓世界愛(ài)上川菜”為主題，打造集技能競(jìng)技、產(chǎn)業(yè)交流、文化展示、文旅融合于一體的國(guó)際性美食交流平臺(tái)。

大會(huì)期間，除了分享交流、美食展示，還舉行了2025世界川菜烹飪技能大賽，共85支隊(duì)伍、160多名廚師同場(chǎng)競(jìng)技，讓食客感受當(dāng)今川菜產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。

新華社記者 胥冰潔 攝

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