8月28日，湖南茶博會采訪團一行來到湘西保靖縣，在這片被北緯30°神秘綠帶眷顧的土地上，探尋綿延千年的保靖黃金茶文化密碼。這里不僅孕育出"一兩黃金一兩茶"的傳奇，更是一條連接古今的茶文化長廊。
保靖產(chǎn)茶的歷史，比史書記載的更為悠久。"保靖縣委書記周建武指著呂洞山下的萬畝茶園說道。2002年里耶出土的秦簡中，明確記載了"遷陵出茶"，遷陵正是今天的保靖一帶。這條穿越二千三百年的記載，將保靖的產(chǎn)茶史推溯至秦代，成為我國最早茶葉產(chǎn)地的重要見證。
近代文學(xué)巨匠沈從文在作品中多次提及保靖茶。他在《從文自傳》中寫道："保靖的茶葉，香味特殊，與眾不同。"這位從湘西走出去的文學(xué)大師，筆下流淌著對故鄉(xiāng)茶香的深深眷戀。
穿越歷史長河，保靖黃金茶在新時代煥發(fā)出奪目光彩。周建武介紹，保靖黃金茶以其"香、綠、爽、醇"四絕品質(zhì)聞名茶界，氨基酸含量高達7.5%，是普通綠茶的兩倍以上，堪稱茶中珍品。
這片綠葉如今已成為鄉(xiāng)村振興的"金葉子"。保靖縣創(chuàng)新構(gòu)建"四駕馬車"產(chǎn)業(yè)推進機制，通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、研究院、產(chǎn)業(yè)集團和發(fā)展協(xié)會協(xié)同發(fā)力，推動保靖黃金茶實現(xiàn)"二次創(chuàng)業(yè)"。目前，全縣茶葉種植面積突破16萬畝，年綜合產(chǎn)值超20億元，帶動5萬余茶農(nóng)增收致富。
在品牌建設(shè)方面，保靖黃金茶屢獲殊榮：國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品、湖南省十大名茶、中國馳名商標(biāo)，2024年入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄，品牌估值突破30億元。保靖黃金茶傳統(tǒng)栽培系統(tǒng)被列入中國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單，其制作技藝入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
更令人欣喜的是，保靖縣探索出獨特的茶文化傳承創(chuàng)新之路。當(dāng)?shù)貙?quot;茶產(chǎn)業(yè)+體育+旅游+文化"深度融合，打造"茶超"、"茶馬"、"茶BA"等特色文化IP，讓古老的茶文化在新時代煥發(fā)新生機。每年舉辦的黃金茶文化節(jié)、茶藝大賽、采茶體驗等活動，吸引數(shù)十萬游客前來感受茶鄉(xiāng)魅力。
"我們不僅要種好茶，更要傳承好茶文化。"一位非遺傳承人一邊演示傳統(tǒng)制茶技藝一邊說。在他手中，鮮葉經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥等工序，最終成為香氣四溢的保靖黃金茶，這一傳承了數(shù)百年的技藝，如今被完整地保存下來并發(fā)揚光大。
據(jù)悉，保靖縣將組團參加9月19日至22日在長沙舉辦的第十七屆湖南茶業(yè)博覽會。屆時，保靖黃金茶將攜區(qū)域公共品牌、龍頭企業(yè)代表和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品精彩亮相，通過茶藝表演、文化展示、品鑒交流等活動，向世界講述這片綠葉跨越千年的故事。
從秦簡記載到沈從文筆下，從苗家阿婆的茶湯到鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，保靖黃金茶承載著歷史的厚重，也洋溢著時代的新韻。這片綠葉，正以其獨特的文化底蘊和卓越品質(zhì)，書寫著新時代的茶香傳奇。
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